Nordic Light Hotel BOKA BORD
BOKA BORD
Nordic Light Hotel
BOKA BORD

Vasaplan 7, 111 20 Stockholm, Sweden

Latitude / Longitude 59.332631 / 18.056491

Vasaplan 7, 111 20 Stockholm, Sweden

Latitude / Longitude 59.332631 / 18.056491

Vasaplan 7, 111 20 Stockholm, Sweden

Latitude / Longitude 59.332631 / 18.056491

LYKKE 

– En modern tolkning av nordisk mat och kultur

 

Det är kanske inte alltid självklart att äta på hotellet när du är bortrest. Men i det här fallet måste vi nästan insistera. Hela Nordic Light Hotel handlar om att få ge dig en känsla av Norden och nordisk gästvänlighet, och vår restaurang är inget undantag. Med nordiska smaker och råvaror i fokus serverar vi alla våra rätter med en modern twist. Menyn är häften vegetarisk och andra hälften fisk, skaldjur och kött från den nordiska regionen.
Men det är inte bara smakerna som gör det här stället till en showstopper. Den övergripande designvisionen som det kreativa geniet Todd Saunders står för, och alla unika möbler som noggrant valts ut från 10 nordiska designers, förkroppsligar tillsammans Nordens innersta natur. Den strama inramningen i askträ utgör som en scen till vilken färgerna, mönstren, möblerna och framförallt människorna adderar livet och värmen. Det är en modern dröm om Norden som kommer till liv. 

Välkommen till en ny slags nordisk matupplevelse, utan pretentioner men med all smak och exceptionell service du kan önska.

RESTAURANG LYKKE

 

Ta med dig dina egna favoritmänniskor eller möt nya vid vårt community-table. LYKKE’s meny är en upptäcktsfärd i den nordiska matens traditioner och framtid. I klassiker och i experiment. Ofta med rötterna i fisk, skaldjur och kött från den vilda, fria naturen och noggrant utvalda primörer från lokala producenter. Våra erfarna sommelierer guidar dig gärna genom den generösa vin-och dryckesmenyn.

Lunch: Måndag – Fredag 11.30 – 14.00
Middag: Tisdag – Lördag 17.00 – 22.00
Söndagar och måndagar är à la carten stängd men vi erbjuder en spännande barmeny 

21 november 2019 – 6 januari 2020 serverar vi mat från vår utökade barmeny då à la carten har julstängt. Julbord erbjuds de flesta dagar 21 november – 20 december och vår 5-rätters meny serveras på nyårsafton.

VECKANS LUNCH À LA CARTE MENY BOKA BORD

 

LYKKES BAR

 

Vår bar, är en njutning för törstiga på livets goda. En plats för att skämma bort sig själv och sitt sällskap med ett sällsynt vin, en iskall öl eller mängder av bubblor. 
Men en nordisk upplevelse är inte komplett utan musik och vi kommer alltid att göra gott om plats för den. I våra hjärtan, i våra spellistor och till och med live när vi har artister vi vill introducera för dig. Din kväll hos oss kommer att få sitt alldeles eget soundtrack.

Mondag – Torsdag: 11.30 – 23.00
Fredag: 11.30 – 00.00
Lördag: 16.00 – 00.00
Söndag: 16.00 – 22.00

Köket stänger 22.00 måndag – lördag och 21.00 på söndagar.

BARMENY BOKA BORD

 

Brunch 

 

***Beats & Brunch 30/11 och 14/12 – läs mer under Eventlakendern ***

Helgbrunch är som bekant en del av livets godaste, men nu gör vi bra ännu bättre. Varje* lördag och söndag kl.12.00-15.00 kan du komma och njuta av en nordisk brunchbuffé. 

Till tonerna av energisk, nordisk musik dukar vi bla upp Caeasarsallad, skagenröra, kokta krabbklor och noggrant utvalda charkuterier. Du finner även fiskbisque, helrostad kyckling och en nordisk ostbricka samt mycket mer. Dessertbuffén är signerad av vår fantastiska konditor Marita Ahonen – där vår favorit är äppelpaj med vaniljsås.

  • Vuxen 325:-/p
  • Barn 1 – 12 år betalar 15:- per fyllda år

*Söndagen den 15 december serverar vi årets sista brunch och öppnar åter 11 januari.

BRUNCHMENY BOKA BRUNCH

Inner City Sessions

Fredagar 17.00 – 20.00

 

Grymma DJ’s som skapar skön stämning med mat och dryck från LYKKE.

15 november – Mark Mansion

22 november – Hanna Brandén (Name the Pet)

29 november – Clara Gyökeres

6 december  – Ravi Brunsvik

13 december – Julia Lindholm

20 december – Alexander Henriksson

Vi ses!

LÄS MER BOKA AW

Julbord 21/11-20/12 

 

Till förrätt serveras hummer med majonnäs och citron.

Du får sedan smaka på LYKKE’s inlagda sill, örtasill och brantevikssill tillsammans med krabbklor, räkor, rökt sik, vår aquavit- och dillgravade lax samt västerbottenpaj med romröra och flera andra goda rätter.

På det kallskurna bordet finner du bla älgkorv, tegelrökt skinka med whiskeysenap, rökt lammstek och tupplevermoussé med tranbärssylt.

Naturligtvis hittar du även klassikerna köttbullar, svampomelett med spenat samt prinskorv som passar utmärkt tillsammans med gräddstuvad brysselkål. Och mycket, mycket mer.

Kvällen rundas sedan av vid det gedigna dessertbordet signerat vår konditor Marita med mandelmusslor, ris à la Malta, struvor och saffranskaka. 725-825 SEK.

JULBORDSMENY BOKA JULBORD

Femrätters nyårsmeny

 

Bakat ostron med chorizo, alger och grädde

Havskräfta, sotat äpple och rå jordärtskocka

Svampraviolo, shiitakebuljong och tryffelsmör

Hängmörad biff av fjällko med lökbuljong, benmärg, spenatpuré, löklameller och verbena

Chokladfondant med salt dulce de leche-glass och tuile

Meny 990 SEK

Vinpaket 630 SEK

Nyårspaket med meny, logi och frukost och sen utcheckning 14.00.
3890 SEK för två personer (exklusive vinpaket)

NYÅRSMENY BOKA NYÅRSMENY

 

FRUKOST

 

Vår frukost måste upplevas! Börja dagen med en välsmakande och till största delen ekologisk frukost i centrala Stockholm. På vårt välfyllda buffébord hittar du hemlagade sylter och marmelader, nybakt bröd, pålägg och även ett stort utbud av både frukt och grönt. För dig som är hotellgäst hos oss ingår frukost alltid i rumspriset.

*13/12 gästas vi av Lucia med tärnor 08.30 – 08.45*

Om du inte är hotellgäst men ändå önskar att ta del av vår frukostbuffé är priset:

  • Vuxen 195:-/p
  • Barn 4 – 12 år 110:-/p
  • Barn 0 – 3 år äter gratis

Måndag – Fredag 06.30-10.00
Lördag – Söndag 07.30-11.00

BOKA FRUKOST